WARTABANGKA.ID, TOBOALI – Menjelang perayaan Imlek 2025, Dinas Pertanian, Pangan Perikanan (DPPP) Kabupaten Bangka Selatan (Basel) memastikan ketersediaan pasokan daging babi mencukupi dan aman untuk memenuhi kebutuhan masyarakat Tionghoa.
Kepala Bidang (Kabid) Peternakan DPPP Basel, Nurudin mengatakan, bahwa stok daging babi di beberapa lokasi diwilayah Toboali, seperti di Jalan Baher dan Jalan Ampera yang ada di peternakan cukup melimpah.
“Untuk stok daging babi ini berasal dari peternakan lokal yang telah diawasi dengan ketat,” kata Nurudin, Kamis (16/1).
Ia mengatakan, meski permintaan daging babi diprediksi meningkat hingga 30 persen menjelang Imlek, pasokan yang ada dipastikan mampu memenuhi kebutuhan tersebut tanpa kendala.
“Kami telah memantau dan memastikan pasokan daging babi di pasaran cukup untuk menghadapi lonjakan permintaan selama perayaan Imlek,” ujarnya.
Sementara itu, kata dia, pihaknya juga telah menurunkan petugas untuk memeriksa kesehatan babi yang dipotong guna memastikan bahwa daging yang dijual layak konsumsi.
Pemeriksaan ini dilakukan tidak hanya pada daging babi, tetapi juga pada komoditas daging ternak lainnya, guna menjaga kualitas pasokan yang ada.
“Dengan langkah-langkah antisipatif ini, pasokan daging babi di Bangka Selatan diharapkan dapat mencukupi kebutuhan masyarakat, khususnya selama perayaan Imlek yang akan datang,” pungkasnya. (Ang)
