WARTABANGKA.ID, MENTOK – Pemerintah Kabupaten Bangka Barat berusaha untuk meningkatkan geliat ekonomi masyarakat lewat pemberdayaan Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) lewat kegiatan yang tersaji dalam Festival Kuliner tahun 2023.
Kegiatan yang diselenggarakan oleh Dinas Kebudayaan dan Pariwisata Bangka Barat ini juga bekerja sama dengan Komunitas Homestay kabupaten setempat dan berlangsung selama dua hari dimulai pada Minggu (3/12).
Mengambil tempat di kawasan Pantai Batu Rakit, festival kuliner tahun ini melibatkan 45 pelaku UMKM se-Bangka Barat yang menjajakan aneka dagangan dan olahannya masing-masing. Acara ini juga semakin dimeriahkan dengan lomba memasak kue tradisional serta lomba mewarnai untuk anak-anak.
Bupati Bangka Barat dalam sambutannya sangat mengapresiasi terselenggaranya acara ini karena dinilai dapat meningkatkan perekonomian masyarakat. Selain itu, ia juga menjelaskan bahwa profesi berdagang adalah salah satu pekerjaan yang mulia.
“Jadi, kita jaga dan sama-sama berdagang, karena berdagang itu diperintahkan sendiri oleh Rasul. ( Berdagang ) itu profesi paling nyaman,” ujarnya.
Sukirman juga berpesan kepada para pedagang dan pelaku UMKM untuk senantiasa menjaga kualitas dagangan yang disajikan kepada para pembeli, dan meningkatkan diversifikasi produk di tengah masyarakat.
“Agar dibuat dengan bahan baku yang fresh, dimasak dengan rapi dan cantik, sehingga menggugah selera dan menarik pembeli untuk datang. Silahkan, besok-besok bawa ke pemda bergilir, dari yang jual ketan sambal, jongkongnya, klepon, dan lain-lain juga,” tegasnya.
Sementara itu, Kepala Dinas Kebudayaan dan Pariwisata Bangka Barat Muhammad Ali menjelaskan, pihaknya telah melakukan serangkaian pelatihan yang bertujuan untuk meningkatkan keterampilan para pegiat usaha ekonomi kreatif di Negeri Sejiran Setason.
“Kami memang baru saja menyelesaikan pelatihan yang kesembilan tahun ini, yaitu pelatihan peningkatan inovasi dan higienitas sajian kuliner di destinasi wisata. Jadi, hari ini langsung dipraktekkan oleh kawan-kawan,” ungkapnya.
Dengan serangkaian pelatihan tersebut, Muhammad Ali berharap, akan berdampak pada meningkatnya kualitas sumber daya manusia di sektor kepariwisataan dan ekonomi kreatif Kabupaten Bangka Barat. ( Diskominfo )
